En un entorno sin igual, un caserío rodeado de robles y viñedos de txakoli, a 9 kms de Bilbao, se preparan deliciosos platos de la gastronomía vasca con toques innovadores. Verduras de temporada, pescados salvajes del Cantábrico y carnes del pirineo navarro destacan entre los ingredientes de primera de su carta. Los postres, de gran nivel, son el toque final para no olvidar la experiencia en el Aretxondo. Organizan todo tipo celebraciones y reuniones privadas.