Referente en Vitoria-Gasteiz con 25 años de historia y recién premiado por la Guía Repsol. Precio contenido y una oferta gastronómica excelente. Ubicado en la Plaza del Matxete nos encontramos con un local coqueto y una magnífica terraza. Especialistas en cocinar sobre brasa pescados como rodaballo, besugo, rape o unos ‘txipis’ frescos encebollados y carnes como chuletón, solomillo, entrecot o chuletillas de cordero. También podrás disfrutar de sus magníficos postres de elaboración casera. Un fijo en los paladares de alaveses y alavesas.