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Catalogado por el Gobierno Vasco como “bien cultural calificado en categoría de monumento“ es actualmente uno de los últimos ejemplares vivo y representativo de tradicional arquitectura vasca.
Un lugar donde se funden la historia, la cultura y la gastronomía. El idílico paraje donde se encuentra, hacen de Aspaldiko un lugar ideal para cualquier ocasión, celebraciones y eventos. Capacidad de hasta 300 personas. Dispone de comedores privados, jardines y una amplia carpa climatizada.