Boroa Jatetxea nace en 1997 de la mano de Mª Asun Ibarrondo y su equipo. Ubicado en un caserío restaurado del siglo XV, en un lugar de ensueño en plena naturaleza donde la tradición y la vanguardia conviven en perfecta armonía. Un lugar de referencia gastronómica, galardonado con 1 estrella Michelin y 2 soles de la guía Repsol. Más de veinte años redescubriendo y evolucionando platos propios en una búsqueda continua de innovar y sorprender a los comensales. El lugar perfecto para tus momentos especiales.