Desde 1955 el genial "Rufo Pérez" vendía en su tienda de ultramarinos salazones, vino embotellado, bacaladas… hasta que transformó esta deliciosa trastienda en un restaurante con encanto, donde su hijo José Luis y su equipo siguen sirviendo las especialidades que podemos ver en las abarrotadas estanterías.

Como plato principal las kokotxas de bacalao, merluza frita, rabo de toro, solomillo o la especialidad de casa: una impresionante chuleta a la brasa con patatas fritas generosas.