En un enclave excepcional, custodiado por la Sierra de Cantabria y el viñedo que da nombre al restaurante, El Puntido ofrece una cocina profundamente ligada al paisaje y al respeto por el producto. Tradición y técnica conviven con armonía en una carta de elaboraciones preparadas con la máxima delicadeza. Una invitación a la experiencia pausada, que refleja la esencia del territorio con la mirada siempre puesta en la excelencia.