Pionero del picoteo en Gasteiz, este emblemático bar de pintxos y raciones fue fundado por Luis Mari y Adita hace más de 25 años. Hoy, su hijo Iñigo continúa la tradición, destacándose por su especialidad en Jamón Ibérico de Bellota y pintxos preparados al momento desde cocina. Entre sus delicias más reconocidas se encuentran el Serranito, el Antxopi y el Increíble, consolidando este lugar como un referente gastronómico en la ciudad.