25 años de experiencia reconocidos por premios y galardones obtenidos durante años en la creación de pintxos y tapas. En un ambiente familiar y cordial comenzamos desayunando, con una amplia barra repleta de experiencias recién hechas, con materias primas de km0 y de temporada, continuamos con el aperitivo, tardeo y la noche. Cualquier hora es buena para acudir al Gardoki y disfrutar de un vino de Rioja Alavesa, Blanco o Rosado a su temperatura perfecta, o de una excelente caña bien puesta, en pleno centro de la zona de Angulema.