Su gran equipo liderado por Begoña Rueda, Adolfo de Andrés y su hija Maitane ofrece cocina vasca tradicional con toques innovadores, con una premisa clara: cocinar al momento y sólo con materia prima de primera calidad y productos frescos. Nada de preparados y precalentados. Nueva carta, pescados a la vista del comensal y marisco de primera división. Además del menú del día, menú degustación y carta. También preparan platos para llevar. La amabilidad y simpatía hace que los clientes se sientan como en casa.