El restaurante El Medoc Alavés se encuentra ubicado en el Hotel Silken Villa de Laguardia, en el corazón de Rioja Alavesa. Es una experiencia culinaria única, donde se fusiona la comida tradicional con la de vanguardia. Todos los platos maridados con los mejores caldos de la Denominación de Origen Calificada Rioja.