Carlos Antolín buscaba un local donde transmitir todas sus experiencias, estilo único e inconfundible y transmitir una tranquilidad culinaria con el mar de fondo, para disfrutar de experiencias como la ensaladilla con tiradito, ostras al natural, rabas de calamar, cazón en adobo o unas almejas a la marinera, acompañado de un vino a su temperatura correcta o una caña bien puesta. Un local con muchas experiencias del mar y fuera de él, con una excelente atención.