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Nuevo establecimiento hostelero en el centro de la ciudad, especializado en espectaculares desayunos con ingredientes de calidad en un ambiente acogedor. Completa la oferta, una gran variedad de pintxos de los que no te puedes perder las tostas elaboradas con mimo por su cocinero Gabriel Manrique, hamburguesitas, una extensa bodega y vermuts preparados. El Kobijo nace con la intención de convertirse en un referente de la hostelería del centro de Vitoria-Gasteiz.