En pleno centro de Bilbao, abierto desde las 8 de la mañana y con cocina contínua.
En Pura Brasa puedes disfrutar de una gran variedad de platos elaborados a la brasa en su espectacular Horno Josper. Amplia y variada carta. Especialidad en mejillones, verduras, carnes y pescados a la brasa.

Destacar su “steak tartar” de wagyega a la brasa, una deliciosa hamburguesa que combina ternera rubia gallega y carne de wagyu.

Imprescindible el cordero asado, el txuletón de vacuno mayor y el lomo de Wagyu a la brasa.