Tamarises Izarra
Dirección Muelle de Ereaga, 4, primera planta
Zona Neguri.
Servicios
Horario
Cierra Domingo noche
Menú degustación
60/55€
Menú especial
65€
Tipo
Cocina de Vanguardia, Cocina Tradicional, Cocina Vasca
Capitaneado por Javier Izarra, es un restaurante fundamentalmente de Producto. Una cocina basada en el sabor,que se abastece de las hortalizas de su propia huerta, los mejores pescados locales, carnes de la zona y productos km0; Dispone de un Menú degustación de Temporada, combinando cocina tradicional Vasca con las últimas técnicas de cocinado.Un menú gastronómico que lo compone el comensal eligiendo 5/2 raciones de carta y postre. El menú del Chef es el más elaborado, combina producto y sabores de siempre. Amplia carta y bodega .

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