El día comienza con una variedad de pintxos y tortillas acompañadas de un café, que se pueden consumir en su amplio comedor. La cocina tradicional con productos de calidad es un referente para Sandra.Cada día se elaboran menús con primeros con arroz meloso de carne y trigueros o un salmorejo cordobés con huevo y jamón picadito. Hay hasta 6 primeros para elegir. Y de segundo se puede optar por un delicioso entrecot a la brasa o lubina al horno con refrito de gambas. El menú estrella es el chuletón, con reserva anticipada. Y la deliciosa alubiada con sacramento está disponible todos los viernes.