Mesón Lersundi Bilbao, Bizkaia Dirección: Lersundi, 6. Zona: Abando Moyua Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
LA POSADA Legutio, Álava Dirección: Lugar Barrio Kurutzalde, 2 Bajo Zona: LEGUTIANO Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
EL LUSITANO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Artapadura,7B - Pab.35 Zona: GAMARRA MAYOR Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféBocatería
O MOINHO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Venta de la Estrella Nº6 Pabellón 113 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
SIDRERIA LA NAVE Valle de Trápaga-Trapagaran, Bizkaia Dirección: Pol. Ibarzaharra, 4 - Pab. 1 (Junto Bricomart). Zona: TRAPAGARAN Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaSidreríaCaféAperitivo/Vermut
LA DUNA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Vergara,3 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/VermutBocatería
MESA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Chile, 1. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
ASADOR BOTAFUMEIRO Durango, Bizkaia Dirección: Olleria Kalea, 8 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaCaféAperitivo/Vermut
La Abuela Santa Noja Noja, Cantabria Dirección: Cuadrillos, 3 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
KATXARRO Elorrio, Bizkaia Dirección: San Fausto Kalea, 25. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
Moyua 