MESA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Chile, 1. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Bengoetxe Bermeo, Bizkaia Dirección: Artike Auzoa, 27 Zona: AGIRRE (BERMEO) Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
Tellagorri Getxo, Bizkaia Dirección: Algortako Etorbidea,55 Zona: Algorta Medtro Algorta Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Sokarrat Bilbao, Bizkaia Dirección: San Francisco, 21 Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina Tradicional
ARKATZA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Arkatza,1 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/VermutBocatería
La Vasca Miranda de Ebro, Burgos Dirección: Calle Olmo, 3 09200 Miranda de Ebro (Burgos) Tipo de cocina: Cocina Tradicional
LA REGADERA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Dato 41 Zona: Ensanche Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
BIKANDI ETXEA Bilbao, Bizkaia Dirección: Paseo Campo Volantín, 4. Zazpikaleak-Casco Viejo. Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
GETXO ZAHARRA Getxo, Bizkaia Dirección: Maidagan Kalea, 59 Zona: Las Arenas Bidezabal Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Arrago Meatza Ortuella, Bizkaia Dirección: Pol. Ind. Granada, Parcela K Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca