EL PORTALÓN Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: C/ Correría 151 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaVegetarianoCaféAperitivo/Vermut
KATXARRO Elorrio, Bizkaia Dirección: San Fausto Kalea, 25. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
BASALBO BASERRIA Getxo, Bizkaia Dirección: Martitutirri Estarta, 18 Zona: Andra Mari Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
LA KOFRADIA Zierbena, Bizkaia Dirección: Puerto Txiki, 8 Zona: PUERTO, EL Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
Asador Sugarra Bilbao, Bizkaia Dirección: Santa María 13 Casco Viejo Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
ARGAETXE Barakaldo, Bizkaia Dirección: Zabalenkanpa, 68 (Subida Monte Argalario) Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
La Abuela Santa Noja Noja, Cantabria Dirección: Cuadrillos, 3 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
Casco Viejo 
