Harri Taberna Barakaldo, Bizkaia Dirección: Harriotxe, 34 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Mesón Lemar Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Extremadura, 5 bajo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalFusión
URGORA Condado de Treviño, Burgos Dirección: Calle Real, 12 Zona: TORRE Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalVegetarianoCafé
POSADA TREBUESTO DE GURIEZO Guriezo, Cantabria Dirección: Trebuesto, 62. Zona: TREBUESTO Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
Asador Maite Valle de Trápaga-Trapagaran, Bizkaia Dirección: Mamerto Allende, 9 Zona: ARBOLEDA, LA Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
LA KOFRADIA Zierbena, Bizkaia Dirección: Puerto Txiki, 8 Zona: PUERTO, EL Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
CASA POLVORILLA Portugalete, Bizkaia Dirección: Santa María, 11. Portugalete Tipo de cocina: Cocina TradicionalMarisqueríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
AZULES Gernika-Lumo, Bizkaia Dirección: Pablo Picasso,7 Zona: ARANA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Lagunetxea Abadiño, Bizkaia Dirección: Barrio Urkiola, 9 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca