ESCUELA DE HOSTELERÍA DE GALDAKAO Galdakao, Bizkaia Dirección: Sixta Barrenetxea, 24 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
Gran Hotel Puente Colgante Portugalete, Bizkaia Dirección: María Díaz de Haro, 2 Portugalete Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
KAI-ALDE BERRIA Santurtzi, Bizkaia Dirección: Itsasalde, 5. Santurtzi Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
ATARIA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Cuenca del Deba,1 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasSidreríaAperitivo/Vermut
DONIBANEKO BATZOKI SAGARDOTEGIA Muskiz, Bizkaia Dirección: Plaza San Juan, s/n Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaSidrería
Cervecera Mustang Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Barrio Prado, 20 Zona: SAMANO Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalHamburgueseríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
WASKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Siervas de Jesús, 17 Zona: Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
ANDERE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Gorbeia,8 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
MIRADOR DE SALBURUA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Zurbano, 17 Tipo de cocina: Cocina TradicionalPintxos/Tapas
La Oficina de STZ Santurtzi, Bizkaia Dirección: Plz. San José Mendizabal, 8 Santurtzi Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusión