Aitor Rauleaga Bilbao, Bizkaia Dirección: Colón de Larreategui, 9 –Hotel Abando- Abando Tipo de cocina: Cocina Tradicional
LA ROCA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Dato,41 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
La Escuela Bilbao, Bizkaia Dirección: Ctra. Enekuri-Artxanda Km.3 Bilbobus Línea A7 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Torre De Salazar Portugalete, Bizkaia Dirección: Travesía de Lope García de Salazar, s/n Portugalete Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Tradicional
Palacio Urgoiti Mungia, Bizkaia Dirección: Arritugane, s/n Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
AUPA! TABERNA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Ricardo Buesa,4 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
ASADOR BIDEGAIN Mungia, Bizkaia Dirección: C/ TXIRRO BIDEA 17 Zona: LARRAURI-MARKAIDA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Indian Sopelana Sopela, Bizkaia Dirección: Avenida Arrietara, 64 Zona: SOPELANA Larrabasterra Tipo de cocina: HamburgueseríaAperitivo/VermutBocatería