LA ESCOTILLA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio, 5. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
EL CIRCULO VITORIANO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Dato, 6 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaCafé
Asador-Sidreria Loiu Loiu, Bizkaia Dirección: Barrio Zabaloetxe, 18 Zona: AEROPUERTO DE LOIU Tipo de cocina: AsadorSidrería
RESTAURANTE GARIMOTXEA Bernedo, Álava Dirección: Calle Eduardo Urarte n°15 bajo. Urturi- Araba Zona: URTURI Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
ERIALDE JATETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Santa Bárbara,4 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
BODEGUILLA LANCIEGO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Olaguibel 60 Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
ZUHASTIETA Valle de Trápaga-Trapagaran, Bizkaia Dirección: La Magdalena, 14. Zona: ARBOLEDA, LA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
EL MEXICANO Y MUCHO MÁS Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Aranzabal,9 Zona: Ensanche Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaMexicano
Jauregibarria Amorebieta-Etxano, Bizkaia Dirección: Barrio Bideaur, 4. Zona: ALDANA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaFusión