Bodegas Baigorri Samaniego, Álava Dirección: Ctra. Vitoria-Logroño, km. 53. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalFusión
BORDA BERRI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: CALLE HUETO ARRIBA 5, 01010 HUETO ARRIBA-VITORIA -Álava Zona: HUETO ARRIBA Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
SAGARTOKI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Prado,18. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusiónMarisqueríaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
A FUEGO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Abendaño Kalea, 31 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
KEA BASQUE FINE FOOD Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio,21 Bajo Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
SABURDI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: C/ Eduardo Dato 32 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
Virgala Arraia-Maeztu, Álava Dirección: Virgala mayor. Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
LA ESCOTILLA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio, 5. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
SOLAR ALAVÉS Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Rioja 16 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalFusiónPintxos/TapasCaféBocatería
AMETS Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Boulevar de Salburúa,8 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféAperitivo/VermutBocatería