SAGARTOKI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Prado,18. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusiónMarisqueríaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
ONDUA Laudio/Llodio, Álava Dirección: Calle Zubiaur,3 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaCaféAperitivo/Vermut
BODEGUILLA LANCIEGO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Olaguibel 60 Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
El RINCÓN DE LUIS MARI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Rioja, 14. Zona: Ensanche Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalPintxos/Tapas
ZALDIARAN Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Gasteiz, 21 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
LE BASQUE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza del Matxete 2 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburguesería
LA MUSA CAFÉ GASTEIZ Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Lapuebla de Labarca Kalea, 2. Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
AMARIKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Amarica,3 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
ERDIALDE JATETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Santa Bárbara,4 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasSidrería
MARQUÉS DE RISCAL GASTRONÓMICO Elciego, Álava Dirección: C/ Torrea,1 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Tradicional
