Beher Bilbao Bilbao, Bizkaia Dirección: C/ Marqués del Puerto, 11 Moyua Tipo de cocina: Cocina Tradicional
SABURDI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: C/ Eduardo Dato 32 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
LA TARARA Miranda de Ebro, Burgos Dirección: Rda. del Ferrocarril, 27, 09200 Miranda de Ebro, Burgos Tipo de cocina: Cocina Tradicional
Virgala Arraia-Maeztu, Álava Dirección: Virgala mayor. Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
BATZOKI SESTAO Bilbao, Bizkaia Dirección: Iparraguirre, 2 Bajo Sestao Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Batzoki Barakaldo Barakaldo, Bizkaia Dirección: Paseo Los Fueros, 7 Barakaldo Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaVegetariano
SOLAR ALAVÉS Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Rioja 16 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalFusiónPintxos/TapasCaféBocatería
Erretoki Arin Basauri, Bizkaia Dirección: Urbi, 7 y Balendin Berriotxoa, 7 Zona: ARIZGOITI Ariz Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasBocatería
LAS TABLAS Portugalete, Bizkaia Dirección: Gregorio Uzquiano, 17 Portugalete Tipo de cocina: Cocina TradicionalPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Sestao 
