Narru Elorrio, Bizkaia Dirección: San Agustin Auzoa, 22 Zona: BERRIO-ALDAPE Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
LA TAXUELA Bilbao, Bizkaia Dirección: Ctra. Medina-Villarcayo Km 3 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Tradicional
Portuondo Mundaka, Bizkaia Dirección: Portuondo Auzoa, 1 Zona: ARKETA-ARANBURU Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaMarisquería
EDULIS JATETXEA Maruri-Jatabe, Bizkaia Dirección: Barrio Sakalde, 1 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
ARCOS DE QUEJANA Ayala/Aiara, Álava Dirección: Calle Quejana,30 Zona: QUEJANA Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
ASADOR MATXETE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza del Matxete, 4 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
LA REGADERA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Dato 41 Zona: Ensanche Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
LA FABRICA DE JUAN Zierbena, Bizkaia Dirección: Barrio de la Arena, s/n Zona: ARENA, LA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Taberna Eloy Zierbena, Bizkaia Dirección: El Puerto, 17 Tipo de cocina: Cocina TradicionalMarisquería
Taberna Del Cuatro Valle de Mena, Burgos Dirección: Eladio Bustamante, 28 Zona: VILLASANA DE MENA Tipo de cocina: Cocina TradicionalPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut