Asador Sugarra Bilbao, Bizkaia Dirección: Santa María 13 Casco Viejo Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
KIRIKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Alto de Armentia,24 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/VermutBocatería
ARKATZA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Arkatza,1 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/VermutBocatería
KATXARRO Elorrio, Bizkaia Dirección: San Fausto Kalea, 25. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
ARDI BELTZA Kortezubi, Bizkaia Dirección: Enderika Auzoa, 2 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
BATZOKI IBARRANGELU Ibarrangelu, Bizkaia Dirección: Elexalde 7 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
EL 2 Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Green Capital s/n Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalPintxos/TapasPizzeria
ABOIZ JATETXEA Garai, Bizkaia Dirección: Caserío Arroitabeiti Barrio San Miguel, 2 Zona: GARAI-SAN MIGEL Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
La Arboleda Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Ardigales, 48 Tipo de cocina: AsadorCocina Tradicional
ATARIA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Cuenca del Deba,1 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasSidreríaAperitivo/Vermut
Casco Viejo 
