OLA MARTÍN BERASATEGUI Bilbao, Bizkaia Dirección: Erribera 13 Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina de Vanguardia
KANAIA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Aranzabal, 2 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaCaféAperitivo/Vermut
KOTARRO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Sancho El Sabío, 11. Zona: Lovaina Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Vasca
EL CHISPIAL Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Pintor Teodoro Dublang, 11 Bajo Izda, 01008 Vitoria-Gasteiz Parada de bus Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
RESTAURANTE KM0 EGUREN UGARTE Laguardia, Álava Dirección: Carretera A-124 Km. 61 Zona: PAGANOS Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Tradicional
URREGIN Bilbao, Bizkaia Dirección: C/ Kale Barria, 4 Bajo Zazpikaleak / Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina Tradicional
BIARRITZ Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Independencia,14 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
Sotavento Santurtzi, Bizkaia Dirección: Havana Vapor, 3. Santurtzi Tipo de cocina: Cocina Tradicional
ASADOR MATXETE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza del Matxete, 4 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
Santurtzi 