La Oficina de STZ Santurtzi, Bizkaia Dirección: Plz. San José Mendizabal, 8 Santurtzi Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusión
Taberna Del Cuatro Valle de Mena, Burgos Dirección: Eladio Bustamante, 28 Zona: VILLASANA DE MENA Tipo de cocina: Cocina TradicionalPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Larrinagatxu Durango, Bizkaia Dirección: Larrinagatxu Auzoa, 4 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Asador Maite Valle de Trápaga-Trapagaran, Bizkaia Dirección: Mamerto Allende, 9 Zona: ARBOLEDA, LA Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
RESTAURANTE AMARRAS CASTRO URDIALES Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Ardigales, 23 (esquina Juan de la Cosa, 1) Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalFusión
Ibai-Alde Zabalo Anaiak Jatetxea Muskiz, Bizkaia Dirección: Barrio de Pobeña, 20 Zona: POBEÑA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaCaféAperitivo/Vermut
BOROA Amorebieta-Etxano, Bizkaia Dirección: San Pedro de Boroa Auzoa, 11. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
HOTEL CONVENTO SAN ROQUE Balmaseda, Bizkaia Dirección: Campo de las Monjas, 2 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
MUSKARI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Doce de Octubre 12 Zona: Judimendi Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Eskola 95 Jatetxea Muskiz, Bizkaia Dirección: Barrio el Campo, s/n (Pol. Ind. Santelices) Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Santurtzi 
