PALACIO ANUNCIBAI Laudio/Llodio, Álava Dirección: Barrio Anuncibai, s/n. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
Virgala Arraia-Maeztu, Álava Dirección: Virgala mayor. Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
LAS TABLAS Portugalete, Bizkaia Dirección: Gregorio Uzquiano, 17 Portugalete Tipo de cocina: Cocina TradicionalPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
AURORA ETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Triana,15 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
Arrago Meatza Ortuella, Bizkaia Dirección: Pol. Ind. Granada, Parcela K Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Torre Iberdrola Bilbao, Bizkaia Dirección: Plaza Euskadi 5 -Torre Iberdrola Moyua Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Mediterránea
MESA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Chile, 1. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
LA REGADERA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Dato 41 Zona: Ensanche Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
ORIGEN CASTRO URDIALES Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Hurtado Mendoza, 3 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
Portugalete 
