CASA GALICIA LAR ARRAIZ Bilbao, Bizkaia Dirección: Arraiz Bidea, 114 Tipo de cocina: Cocina TradicionalMarisquería
Santutxu Bilbao, Bizkaia Dirección: c/ santutxu, 15 Zona: Santutxu Santutxu - Karmelo Tipo de cocina: Cocina TradicionalPintxos/Tapas
Armiñe Basauri, Bizkaia Dirección: Ibaigane kalea, 4B Zona: ARIZGOITI Ariz y Barauri Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
LA ROCA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Dato,41 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Portuondo Mundaka, Bizkaia Dirección: Portuondo Auzoa, 1 Zona: ARKETA-ARANBURU Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaMarisquería
Asador Sugarra Bilbao, Bizkaia Dirección: Santa María 13 Casco Viejo Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
LA POSADA Legutio, Álava Dirección: Lugar Barrio Kurutzalde, 2 Bajo Zona: LEGUTIANO Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
Asador Fuentene Zamudio, Bizkaia Dirección: Lekunbiz Auzoa, 26 Zona: ARANOLTZA-SAN ANTOLIN Euskotren - Bizkaibus Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
SEMINARIO JATETXEA Derio, Bizkaia Dirección: Larrauri Kalea, 1 (Antiguo Seminario) Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca