AMARIKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Amarica,3 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
URKIOLA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Legutiano,8 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasSidrería
ARKATZA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Arkatza,1 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/VermutBocatería
LA ROCA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Dato,41 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
LA PEÑA VITORIANA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Uleta, 11. Zona: ARMENTIA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
LA POSADA Legutio, Álava Dirección: Lugar Barrio Kurutzalde, 2 Bajo Zona: LEGUTIANO Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
OLARIZU Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: C/ Beato Tomás de Zumárraga 54 Parada de bus Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
MESA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Chile, 1. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Monte Aratz-Andamur San Millán/Donemiliaga, Álava Dirección: Poligono Industrial Okiturri. Zona: SAN ROMAN DE SAN MILLAN Tipo de cocina: Cocina TradicionalFusiónBocatería
Bodegas Baigorri Samaniego, Álava Dirección: Ctra. Vitoria-Logroño, km. 53. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalFusión