Mugarri Muskiz, Bizkaia Dirección: Plaza Pobeña. Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaCaféAperitivo/Vermut
AURORA ETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Triana,15 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
EDULIS JATETXEA Maruri-Jatabe, Bizkaia Dirección: Barrio Sakalde, 1 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
ARKATZA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Arkatza,1 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/VermutBocatería
LEZIKA Kortezubi, Bizkaia Dirección: Basondo Auzoa,8 Zona: BASANDO Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
EL CAMILO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tenerías,7 Tipo de cocina: ArgentinoAsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/Vermut
A FUEGO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Abendaño Kalea, 31 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
SAGARTOKI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Prado,18. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusiónMarisqueríaPintxos/TapasAperitivo/Vermut