Eskola 95 Jatetxea Muskiz, Bizkaia Dirección: Barrio el Campo, s/n (Pol. Ind. Santelices) Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
KANTAL Bilbao, Bizkaia Dirección: Ibarrekolanda 20 y Lersundi, 3. Bilbao Moyua (Lersundi) y San Ignacio Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
La Capitana Trucios-Turtzioz, Bizkaia Dirección: Barrio Trucios, 166 Zona: TRUCIOS Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
ASADOR PRIM Lekeitio, Bizkaia Dirección: Arranegi Kalea 24 Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
BIKANDI ETXEA Bilbao, Bizkaia Dirección: Paseo Campo Volantín, 4. Zazpikaleak-Casco Viejo. Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Adrián Portugalete, Bizkaia Dirección: Plaza Gorbeamendi, 5 (Repélega) Portugalete Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
La Escuela Bilbao, Bizkaia Dirección: Ctra. Enekuri-Artxanda Km.3 Bilbobus Línea A7 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Las Lías Bilbao, Bizkaia Dirección: Juan de Ajuriaguerra 14 Moyua Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
SEMINARIO JATETXEA Derio, Bizkaia Dirección: Larrauri Kalea, 1 (Antiguo Seminario) Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca