Batzoki Barakaldo Barakaldo, Bizkaia Dirección: Paseo Los Fueros, 7 Barakaldo Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaVegetariano
La Oficina de STZ Santurtzi, Bizkaia Dirección: Plz. San José Mendizabal, 8 Santurtzi Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusión
HOTEL CONVENTO SAN ROQUE Balmaseda, Bizkaia Dirección: Campo de las Monjas, 2 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
BATZOKI REPELEGA Portugalete, Bizkaia Dirección: Plaza Maestro Mateo Hernández, 1 Bajo. Portugalete Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféAperitivo/VermutBocatería
KOTARRO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Sancho El Sabío, 11. Zona: Lovaina Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Vasca
Asador Cueva Kaite Merindad de Sotoscueva, Burgos Dirección: Carretera Cueva, s/n Zona: VILLABASCONES DE SOTOSCUEVA Tipo de cocina: Cocina Tradicional
TABERNA ALDAIA Barrundia, Álava Dirección: Ermitaurre, 7 Zona: LARREA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
BATZOKI SESTAO Bilbao, Bizkaia Dirección: Iparraguirre, 2 Bajo Sestao Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
RESTAURANTE METTXA Bilbao, Bizkaia Dirección: C/ Simón Bolívar, nº17 Indautxu Tipo de cocina: Cocina MediterráneaPintxos/Tapas
Tudelilla Getxo, Bizkaia Dirección: Caja de Ahorros, 12 Zona: Las Arenas Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Santurtzi 
