Ibai-Alde Zabalo Anaiak Jatetxea Muskiz, Bizkaia Dirección: Barrio de Pobeña, 20 Zona: POBEÑA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaCaféAperitivo/Vermut
BATZOKI DE MIRIBILLA Bilbao, Bizkaia Dirección: C/ Santiago de Compostela, 2 Tipo de cocina: Cocina Tradicional
mirador de salburua Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Extremadura, 5 bajo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalFusión
Armiñe Basauri, Bizkaia Dirección: Ibaigane kalea, 4B Zona: ARIZGOITI Ariz y Barauri Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
Topa Galdakao, Bizkaia Dirección: Juan Bautista Uriarte, 55 Zona: AGIRRE-APERRIBAI Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
Landajuela Jatetxea Durango, Bizkaia Dirección: Bº Urkiola,11 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
LA FABRICA DE JUAN Zierbena, Bizkaia Dirección: Barrio de la Arena, s/n Zona: ARENA, LA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
HOTEL ASADOR JATORRENA Labastida/Bastida, Álava Dirección: C/Florida, 10 Zona: LABASTIDA Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
GRAN HOTEL LAKUA RESTAURANTE MARGOA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tarragona Kalea, 8. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusiónPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
El Marinero Zierbena, Bizkaia Dirección: El Puerto, 27 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut