MESA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Chile, 1. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
KIRIKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Alto de Armentia,24 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/VermutBocatería
Gredos Bilbao, Bizkaia Dirección: Alameda Urquijo, 50 Zona: Indautxu Indautxu Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
IKUSPEGI BERRIA Iurreta, Bizkaia Dirección: Zona: GOIURIA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Vasca
La Kabaña Valdegovía/Gaubea, Álava Dirección: La Mota, 19 Zona: ESPEJO Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
LA BARRA DE LUISA IZARRA Bilbao, Bizkaia Dirección: Alamaeda Mazarredo, 20 Moyua Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Aretxondo Galdakao, Bizkaia Dirección: Barrio Elexalde, 20 Zona: AGIRRE-APERRIBAI Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Laratza Berango, Bizkaia Dirección: Sabino Arana, 50. Berango Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
BEGOTXU JATETXEA Lemoiz, Bizkaia Dirección: Atalaia, 5 Zona: ANDRAKA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
AMARIKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Amarica,3 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Indautxu 
