RIOJA 3.0 Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Busturbi, 8 Zona: GAMARRA MAYOR Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasBocatería
RESTAURANTE AMARRAS CASTRO URDIALES Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Ardigales, 23 (esquina Juan de la Cosa, 1) Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalFusión
ABOIZ JATETXEA Garai, Bizkaia Dirección: Caserío Arroitabeiti Barrio San Miguel, 2 Zona: GARAI-SAN MIGEL Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
ANTSOTEGI Etxebarria, Bizkaia Dirección: Antsotegi –Barrio Altzaa, 15 Zona: ALTZAA Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasPizzeria
TXO by LesVilles Durango, Bizkaia Dirección: San Roke Kalea,17 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Punta Lucero Zierbena, Bizkaia Dirección: Barrio La Arena, 21 Tipo de cocina: Cocina TradicionalHamburgueseríaPintxos/Tapas
ASADOR BOTAFUMEIRO Durango, Bizkaia Dirección: Olleria Kalea, 8 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaCaféAperitivo/Vermut
URGORA Condado de Treviño, Burgos Dirección: Calle Real, 12 Zona: TORRE Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalVegetarianoCafé
POSADA TREBUESTO DE GURIEZO Guriezo, Cantabria Dirección: Trebuesto, 62. Zona: TREBUESTO Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
KOBATXA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Mateo Moraza,21 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaCafé