GOXO BREAK Sopela, Bizkaia Dirección: Gatzarriñe 14 A Lonja, Plaza Urgitxieta Zona: SOPELANA Larrabasterra Tipo de cocina: Cocina Tradicional
La Taska de Isozaki Bilbao, Bizkaia Dirección: Bizkidetasun Plaza, s/n Abando Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
LA LONJA DE OLABEAGA Bilbao, Bizkaia Dirección: Muelle de Olabeaga, 22. Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
GOIURIA Iurreta, Bizkaia Dirección: Bª Goiuria s/n Zona: GOIURIA Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaAperitivo/Vermut
KIRIKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Alto de Armentia,24 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/VermutBocatería
LA BARRA DE LUISA IZARRA Bilbao, Bizkaia Dirección: Alamaeda Mazarredo, 20 Moyua Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Urbazter Arratzua-Ubarrundia, Álava Dirección: Malatuaga Auzoa. Zona: ULLIBARRI-GAMBOA Tipo de cocina: Cocina Tradicional
Topa Galdakao, Bizkaia Dirección: Juan Bautista Uriarte, 55 Zona: AGIRRE-APERRIBAI Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
Restaurante Ecojebar Rasines, Cantabria Dirección: Barrio El Solar nº10, 39860 Ojébar, Rasines (Cantabria) Zona: OJEBAR Tipo de cocina: Cocina Tradicional