PERRETXICO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Antonio, 3. Zona: Ensanche Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina VascaFusión
Sutan Bilbao, Bizkaia Dirección: Correo, 1 (Casco Viejo) Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
El 13 de Henao Bilbao, Bizkaia Dirección: Henao, 13. Moyua. Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
HOTEL SILKEN CIUDAD DE VITORIA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Castilla,8. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
KAI-ALDE BERRIA Santurtzi, Bizkaia Dirección: Itsasalde, 5. Santurtzi Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
BATZOKI ZORNOTZA Amorebieta-Etxano, Bizkaia Dirección: Konbenio Kalea,9 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Hogar Del Pescador Mandanga Santurtzi, Bizkaia Dirección: Puerto Pesquero, s/n Santurtzi Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Casco Viejo 
