LA DULCE RIA Bilbao, Bizkaia Dirección: Mercado de la Ribera, Gastrobar nº2. Tipo de cocina: Pintxos/Tapas
El Chancho Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Castilla, 38 Tipo de cocina: Cocina AsiáticaFusiónPeruana
KANIJO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Bastiturri,2 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
KM0 EGUREN UGARTE Laguardia, Álava Dirección: Carretera A-124 Km. 61 Zona: PAGANOS Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Tradicional
AYOBERRI SAGARDOTEGIA Urduliz, Bizkaia Dirección: Mendiondo Auzoa, 4 Zona: MENDIONDO (URDULIZ) Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
BIARRITZ Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Independencia,14 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
ELIZONDO TABERNA Arrigorriaga, Bizkaia Dirección: Paseo Urgoiti, 30 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
Maisu Santurtzi, Bizkaia Dirección: Mamariga, 137. Santurtzi Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina Tradicional
Laratza Berango, Bizkaia Dirección: Sabino Arana, 50. Berango Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Moyua 
