La Arboleda Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Ardigales, 48 Tipo de cocina: AsadorCocina Tradicional
Yandiola Bilbao, Bizkaia Dirección: Plaza Arrikibar, 4 (Azkuna Zentroa). Zona: Indautxu Indautxu Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Vasca
AL LÍO Bilbao, Bizkaia Dirección: García Rivero Maisuaren , 9 Indautxu Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Mugarri Muskiz, Bizkaia Dirección: Plaza Pobeña. Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaCaféAperitivo/Vermut
LA KOFRADIA Zierbena, Bizkaia Dirección: Puerto Txiki, 8 Zona: PUERTO, EL Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
KOTARRO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Sancho El Sabío, 11. Zona: Lovaina Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Vasca
RESTAURANTE KM0 EGUREN UGARTE Laguardia, Álava Dirección: Carretera A-124 Km. 61 Zona: PAGANOS Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Tradicional
URREGIN Bilbao, Bizkaia Dirección: C/ Kale Barria, 4 Bajo Zazpikaleak / Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina Tradicional
Sotavento Santurtzi, Bizkaia Dirección: Havana Vapor, 3. Santurtzi Tipo de cocina: Cocina Tradicional
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