PALACIO ANUNCIBAI Laudio/Llodio, Álava Dirección: Barrio Anuncibai, s/n. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
Almiketxu Bermeo, Bizkaia Dirección: Almike Auzoa, 8 Zona: AGIRRE (BERMEO) Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
SAN MARCOS BAR & KITCHEN Bilbao, Bizkaia Dirección: Alameda de Rekalde, 47 (frente a la Alhondiga). Zona: Indautxu moyua Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Bodegas Baigorri Samaniego, Álava Dirección: Ctra. Vitoria-Logroño, km. 53. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalFusión
BORDA BERRI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: CALLE HUETO ARRIBA 5, 01010 HUETO ARRIBA-VITORIA -Álava Zona: HUETO ARRIBA Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
El Begoña Gorliz, Bizkaia Dirección: Estrada de Landabarri, 1, 48630 Gorliz, Biscay Zona: ANDRA MARI (GORLIZ) Tipo de cocina: Cocina Tradicional
SAGARTOKI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Prado,18. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusiónMarisqueríaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
Beher Bilbao Bilbao, Bizkaia Dirección: C/ Marqués del Puerto, 11 Moyua Tipo de cocina: Cocina Tradicional
A FUEGO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Abendaño Kalea, 31 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
KEA BASQUE FINE FOOD Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio,21 Bajo Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas