BOROA Amorebieta-Etxano, Bizkaia Dirección: San Pedro de Boroa Auzoa, 11. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
Armiñe Basauri, Bizkaia Dirección: Ibaigane kalea, 4B Zona: ARIZGOITI Ariz y Barauri Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
K ROKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Abendaño, 21 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasPizzeriaAperitivo/VermutBocatería
Palacio Torre De Arriaga Erandio, Bizkaia Dirección: Ctra. Altzaga-Goikoa, 45 Zona: ALTZAGA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Atabaka Jatetxea Zuia, Álava Dirección: Ermita de Nuestra Señora de Oro Zona: ALTUBE Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
BODE JATETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Herrería, 26 Zona: Casco Viejo Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
ASADOR BIDEGAIN Mungia, Bizkaia Dirección: C/ TXIRRO BIDEA 17 Zona: LARRAURI-MARKAIDA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
BODEGUILLA LA ESTRELLA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Arriaga, 11 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaCafé
Brämar Bilbao, Bizkaia Dirección: Plaza Garellano 8 Intermodal Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalHamburgueseríaCafé