SUKALKI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Florida 37. Zona: Ensanche Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Ereña Erretegia Berriz, Bizkaia Dirección: Eitua,51 Zona: ANDIKOA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
BORDA BERRI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: CALLE HUETO ARRIBA 5, 01010 HUETO ARRIBA-VITORIA -Álava Zona: HUETO ARRIBA Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
ARGOTE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Badaya, 2. Zona: Coronacion Tipo de cocina: AsadorCocina Tradicional
LA SIDRE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Larrintzar,3 Zona: ARMENTIA Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
El Begoña Gorliz, Bizkaia Dirección: Estrada de Landabarri, 1, 48630 Gorliz, Biscay Zona: ANDRA MARI (GORLIZ) Tipo de cocina: Cocina Tradicional
La Escuela Bilbao, Bizkaia Dirección: Ctra. Enekuri-Artxanda Km.3 Bilbobus Línea A7 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
SUMENDI Bilbao, Bizkaia Dirección: Lehendakari Aguirre, 29 Indautxu Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
BOROA Amorebieta-Etxano, Bizkaia Dirección: San Pedro de Boroa Auzoa, 11. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión