HOTEL ASADOR JATORRENA Labastida/Bastida, Álava Dirección: C/Florida, 10 Zona: LABASTIDA Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
LA FÁBRICA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Barratxi Kalea, 41 Zona: BETOÑO Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina Tradicional
APOLO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle San Francisco,6 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPizzeriaCaféAperitivo/Vermut
LA PEÑA VITORIANA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Uleta, 11. Zona: ARMENTIA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
Armiñe Basauri, Bizkaia Dirección: Ibaigane kalea, 4B Zona: ARIZGOITI Ariz y Barauri Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
Palacio Torre De Arriaga Erandio, Bizkaia Dirección: Ctra. Altzaga-Goikoa, 45 Zona: ALTZAGA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Atabaka Jatetxea Zuia, Álava Dirección: Ermita de Nuestra Señora de Oro Zona: ALTUBE Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
BODE JATETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Herrería, 26 Zona: Casco Viejo Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
ASADOR BIDEGAIN Mungia, Bizkaia Dirección: C/ TXIRRO BIDEA 17 Zona: LARRAURI-MARKAIDA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
EL CAMILO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tenerías,7 Tipo de cocina: ArgentinoAsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/Vermut
Ariz y Barauri 