ANTSOTEGI Etxebarria, Bizkaia Dirección: Antsotegi –Barrio Altzaa, 15 Zona: ALTZAA Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasPizzeria
HERRIKO JATETXEA Garai, Bizkaia Dirección: SAN MIGEL AUZOA 20 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
LA REGADERA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Dato 41 Zona: Ensanche Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
GARDOKI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Angulema,4. Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
Mesón Lersundi Bilbao, Bizkaia Dirección: Lersundi, 6. Zona: Abando Moyua Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
Itxas Gane Barrika, Bizkaia Dirección: Carretera Bilbao - Plentzia, 11 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Lasa Bilbao, Bizkaia Dirección: Diputación, 3. Zona: Abando Moyua Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Eskola 95 Jatetxea Muskiz, Bizkaia Dirección: Barrio el Campo, s/n (Pol. Ind. Santelices) Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
LA PEÑA VITORIANA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Uleta, 11. Zona: ARMENTIA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
Moyua 
