ZABALA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Mateo Moraza, 9 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
Amarena Bilbao, Bizkaia Dirección: Santamaría, 18 Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
La Palma Bilbao, Bizkaia Dirección: Correo, 3 Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
BRIBONE Bilbao, Bizkaia Dirección: Hotel Meliá. Calle Lehendakari Leizaola, 29 Indautxu Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaCaféAperitivo/VermutBocatería
BODEGUILLA LANCIEGO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Olaguibel 60 Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
BATZOKI DURANGO Durango, Bizkaia Dirección: : Zumalakarregi Kalea 6 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféBocatería
ASADOR INDUSI Bilbao, Bizkaia Dirección: Maestro García Rivero, 7 Indautxu Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaCafé
Kebasque Bilbao, Bizkaia Dirección: Iturribide,52 Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina VascaTurco
Casco Viejo 
