Eskola 95 Jatetxea Muskiz, Bizkaia Dirección: Barrio el Campo, s/n (Pol. Ind. Santelices) Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
LUME Bilbao, Bizkaia Dirección: Colón de Larreategui, 14 Moyua Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
Kobika Durango, Bizkaia Dirección: San Ignazio Auzunea, 8 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
KAROLA JATETXEA Getxo, Bizkaia Dirección: Aretxondo Kalea, 22 Zona: Las Arenas Algorta Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
AURORA ETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Triana,15 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
BODEGA CHARRO Sestao, Bizkaia Dirección: Villar y Villate, 2. Sestao Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
KM0 EGUREN UGARTE Laguardia, Álava Dirección: Carretera A-124 Km. 61 Zona: PAGANOS Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Tradicional
Maisu Santurtzi, Bizkaia Dirección: Mamariga, 137. Santurtzi Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina Tradicional
Yandiola Bilbao, Bizkaia Dirección: Plaza Arrikibar, 4 (Azkuna Zentroa). Zona: Indautxu Indautxu Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Vasca
KLAUDIO Amoroto, Bizkaia Dirección: Barrio Ugaran, 16 Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas