El Chancho Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Castilla, 38 Tipo de cocina: Cocina AsiáticaFusiónPeruana
Petit Komité Galdakao, Bizkaia Dirección: Txomin Egileor Kalea, 28 Zona: AGIRRE-APERRIBAI Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusiónJaponésVegetariano
Aloha Poké Bilbao, Bizkaia Dirección: Colon de Larreategi 15 Abando Tipo de cocina: Cocina MediterráneaFusiónVegetariano