Kimtxu Bilbao, Bizkaia Dirección: Henao, 17. Moyua Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina VascaChinoFusiónJaponésTailandés
Aletegui Parador de Argómaniz Elburgo/Burgelu, Álava Dirección: Calle El Parador, 14 Ctra. N-I Salida Km 364 Zona: ARGOMANIZ Vehiculo propio y red de autobuses urbanos Tipo de cocina: Cocina VascaChinoEgipcioFusiónGriegoHamburgueseríaHindúItalianoJaponés
Yami Bilbao, Bizkaia Dirección: Canciller de Ayala 1. Zona: Abando Abando. Tipo de cocina: Cocina AsiáticaJaponés
Wasabi Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: General Álava, 6 Tipo de cocina: Cocina AsiáticaFusiónJaponés
Petit Komité Galdakao, Bizkaia Dirección: Txomin Egileor Kalea, 28 Zona: AGIRRE-APERRIBAI Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusiónJaponésVegetariano
Moyua 
